Solný květ - uzený, 90 g
- Nerafinovaná 100% BIO mořská sůl s uzeným přírodním aromatem
- Obsahuje přes 80 minerálních či stopových prvků
- Ručně sbíraná v solných jezírkách Mallorky, sušená na slunci
- Pro svou delikátní chuť oceňovaná předními světovými šéfkuchaři
- Vhodné i pro vegany
- BIO certifikace a Great Taste ocenění
- Bez chemických přísad
Ať už jste milovníci grilování, omáček nebo veganských receptů, rozhodně by ve vaší kuchyňské výbavě neměl chybět solný květ uzený na bukovém dřevě. Z jídla totiž vytáhne tu nejlepší chuť, kterou okoření svým přirozeným kouřovým aroma. Je vhodný do marinád, polévek i kuchyňských experimentů a okouzlí vás svou jedinečnou vyváženou chutí. Mimo dokonalé chutě obsahuje přes 80 minerálních a stopových prvků a oproti běžné soli až 20x více hořčíku.
TIP: Aby solný květ rozvinul svou jedinečnou chuť a udržel si své přednosti, používá se až v samotném závěru vaření (při dochucování).
Kaviár mezi solemi dotáhne vaše jídlo k dokonalosti
Mořská sůl je ručně sbíraná z povrchu mořské vody v solných jezírkách, šetrně zpracovávaná a sušená pod sluncem. Samotné zauzení probíhá za studených teplot po dobu sedm dní. Solný květ je vyhlášenou solí mezi předními světovými šéfkuchaři a pyšnit se může oceněním Great Taste i BIO certifikací. Flor de Sal d'Es Trenc je sůl bez chemických přísad a patří k naprosté solné špičce. Pochází totiž z průzračných vod chráněné krajinné oblasti na Mallorce, kde můžete najít vzácné kolonie bakterií, které vodu zabarvují do jemně růžové barvy. Toto narůžovělé zabarvení může mít i samotný solný květ.
Podívejte se, jak sběr soli probíhá: video
Obsah balení: 90 g
Výrobce: Flor de Sal d'Es Trenc
Doplňkové parametry
Kategorie: | Sůl |
---|---|
Atypická doprava: | 0 |
Bez cukru: | 1 |
Děti: | 0 |
Ženy: | 0 |
Muži: | 0 |
Těhotné a kojící: | 0 |
Novorozenci: | 0 |
Senioři: | 0 |
Sportovci: | 0 |
Dostupné na prodejně: | 0 |
Bez GMO: | 0 |
Bez lepku: | 0 |
Bez mléka: | 1 |
Bez plastu: | 0 |
Bez sóji: | 1 |
Bio: | 0 |
CLEAN LABEL: | 0 |
Doporučujeme: | 0 |
Gaps: | 0 |
Keto: | 1 |
Low carb: | 1 |
Pale: | 0 |
Paleo: | 1 |
Raw: | 0 |
Top produkty: | 0 |
Vegan: | 1 |
Vegetarian: | 1 |
Z celistvých potravin: | 0 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Na jihovýchodě Mallorky se nachází jedinečná, chráněná přírodní krajina, nedotčené mokřady a jedna z nejkrásnějších pláží na ostrově: přírodní rezervace Es Trenc. Již ve 4. století př. Kr V př. n. l. Féničané a Římané našli v tomto přírodním prostředí ideální vody k získávání cenné mořské soli. Přesně na tomto místě, jen pár kilometrů od pobřeží, stále nacházíme v našem Salinas d'Es Trenc ideální podmínky pro výrobu vysoce kvalitních solí: jemný mořský vánek, hodně slunce, nízká vlhkost a křišťálově čisté, čistá mořská voda.