Recept na koláč bez cukru a mouky

Opravdu velmi chutný koláč, u kterého jsem se nechala inspirovat @petra.kabelka, která nám ho upekla, když jsme byli u nich na návštěvě v Hranicích na Moravě.

RECEPT, který jsem si uzpůsobila a není tedy sladký, jak jste zvyklí :)

• 2 plnotučné bio tvarohy
• 3 žloutky
• 1 banán (pokud máte rádi sladší, pak si přidejte sladidlo dle chuti cca 120g)
• vanilka
• vyšlehaný sníh
• půl kypřícího prášku s vinným kamenem
• 60g rozpuštěného bio másla
• cca 4 lžíce mandlové mouky

Vše rozmixujte, vlijte do předem vysypané formy (vysypávám rozmixovanými mandlemi) a navrch přidejte jakékoli ovoce (čerstvé nebo zmražené), které máte rádi. U nás vedou jahody a maliny. Plus jsem přidala borůvky a rybíz ještě z minulého roku. Pečte na 180 stupňů cca 45 minut. Pozor, ať vám koláč nevyteče