Irský mech čerstvý RAW (nesušený) 100g
Čerstvý nesušený Irský mech, ručně sbíraný, v jedinečné RAW kvalitě – unikátní produkt na českém trhu.
Složení: 100% nesušený Irský mech, přirozeně konzervovaný mořskou solí tak, jak je vylovený z moře
Irský mech - druh mořské řasy s velkou tradicí v lidovém léčitelství, rostoucí kolem Irska, kde byl v 19. století jedním z hlavních zdrojů výživy tamních obyvatel. Zde se vysvětluje název „irský“. Skvělý pomocník v kuchyni.
Irský mech roste v obrovském množství také na pobřeží Ameriky u Atlantického oceánu a zčásti i u Tichého oceánu.
- jako maska na obličej
- namažte pokožku celého těla, klouby, vlasy
Řasy jsou téměř průsvitné, neutrální chutě i vůně. Silnější větvení přechází ve slabší a jeho stonky jsou krásně gelovité, pružné, měkké a vláčné.
Obsah: 100g
Složení: 100% nesušený Irský mech přirozeně konzervovaný mořskou solí tak, jak je vylovený z moře.
Výživové hodnoty | na 55g (cca jedna hrst) | % DDD |
Energie | 50 cal | 2 % |
Tuky | 0 g | 0 % |
Karbohydráty | 3 g | 4 % |
Bílkoviny | 2 g | 2 % |
Cholesterol | 0 mg | 0 % |
Vláknina | 1 g | 4 % |
Cukry | 0 g | 0 % |
JAK LZE IRSKÝ MECH PŘIPRAVIT A KDE HO POUŽÍT?
Obrovskou předností v živé i vařené kuchyni, je SCHOPNOST ŘASY VYTVOŘIT ŽELATINU. Raw a veganskou želatinu, kterou můžeme využít do mnoha živých receptů, např. pro zeleninové želatinové
závitky, cheesecaky, želatinové dorty, gumové medvídky pro děti atd. atd.
Je dokonalým zahušťovadlem a pojivem (je alternativou k vejci).
Neutrální chuť, kterou můžete dochutit na slaný i sladký způsob a lahodná gelovitá konzistence ho přímo předurčuje ke kouzlení v živé, veganské i vařené kuchyni.
Využijete ho všude jako želé nebo želatinu, např. při přípravě zmrzlin, nápojů, dezertů, do salátů a dokonce i v kosmetice při výrobě tělového mléka.
Jak se používá čerstvý Irský mech?
Čerstvý Irský mech je třeba připravovat trochu jinak než mech sušený. Čerstvý Irský mech nejprve dobře properte a poté namočte v teplé vodě (ne v horké, aby byla zachována jeho raw kvalita) po dobu cca 12 hodin. 1-2x můžete vyměnit vodu a mech ještě proprat. Poté ho rozmixujte v mixéru bez přidání vody na konzistenci hladké želatinové pasty.
Země původu: Indonésie, pěstováno mimo EU. Baleno v České republice.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Mořské řasy |
---|---|
Atypická doprava: | 0 |
Bez cukru: | 1 |
Děti: | 0 |
Ženy: | 0 |
Muži: | 0 |
Těhotné a kojící: | 0 |
Novorozenci: | 0 |
Senioři: | 0 |
Sportovci: | 0 |
Dostupné na prodejně: | 0 |
Bez GMO: | 0 |
Bez lepku: | 0 |
Bez mléka: | 0 |
Bez plastu: | 0 |
Bez sóji: | 0 |
Bio: | 0 |
CLEAN LABEL: | 1 |
Doporučujeme: | 0 |
Gaps: | 0 |
Keto: | 0 |
Low carb: | 0 |
Pale: | 1 |
Paleo: | 1 |
Raw: | 1 |
Top produkty: | 0 |
Vegan: | 1 |
Vegetarian: | 1 |
Z celistvých potravin: | 0 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Lahodnosti nabízí 100% čisté a nepasterizované potraviny přímo od samotných farmářů či pěstitelů. Lahodnosti přináší mnoho produktů pro živou kuchyni, zdravé a krásné tělo a jasnou mysl. Jsou také specialisty na Irský mech, který lze využít nejen v kuchyni, ale také v kosmetice.